Закрыть ... [X]

Тушонка с рыбы!!! Без автоклава, в домашних условиях.Похожа к сардине, но ещё вкуснее!!!

Рекомендуем посмотреть ещё:




Как приготовить рыбную кастрюлю в духовке

Тебе понадобится
  • Для кастрюли с рыбой:
  • - 1 кг картофеля;
  • - 600 г филе минтая или пангасиуса;
  • - 2-3 маленьких луковицы;
  • - 3 ст. вар. масла;
  • - 70-100 г майонеза;
  • - 2-3 веточки петрушки;
  • - соль, перец и сушеный базилик.
  • Для домашнего майонеза:
  • - 150 мл растительного масла;
  • - 1 сырое яйцо;
  • - 1 ч. Л. готовая горчица;
  • - 1 ст. лимонный сок;
  • - Половина чайной ложки сахара;
  • - четверть чайной ложки;
  • - Специи по вкусу.
инструкция
Мы приготовим кастрюлю с рыбой и картофелем. И смажьте его майонезом. Но купленный майонез нельзя нагревать, потому что химические добавки с повышением температуры превращаются в вредные вещества. Майонез нужно доставить домой. Это не сложно. Сожмите сок из лимона, добавьте соль, сахар и специи по вкусу. Налейте растительное масло в другой глубокий контейнер, затем лимонный сок со специями, поставьте горчицу и сырое яйцо. Не перемешайте, опустите блендер и включите его на 10-20 секунд. Смесь утолщается. Готовится майонез.
Теперь приступим к рецепту запеканки картофеля и рыбы. Вымойте картофель, очистите, нарежьте толстыми кругами. Залить кипящей водой и варить до готовности.
Тем временем, поймайте рыбу: вымойте ее и разрежьте на кусочки шириной 1,5-2 см. Сложите рыбу в миску, соль и перец, добавьте базилик и майонез. Смешайте все тщательно и дайте постоять 10 минут.
Лук очистить, промыть, нарезать полукольцами. Обжарить в горячем масле на среднем огне в течение 3-4 минут. Холод.
Поместите половину картофеля в смазанную жиром выпечку олово, накройте слоем жареного лука, затем положите рыбу. Вы можете оставить несколько кусочков рыбы для украшения верхней части блюда.
Накройте все картофельным слоем, щеткой с самодельным майонезом, украсьте отложенными кусками рыбы. Положите кастрюлю с рыбой в духовку в течение 30-40 минут при 180 ° C. По мере появления коры блюдо готово, дотяните до кастрюли, нарежьте порциями, посыпьте нарезанной зеленью и подавайте.




ШОКИРУЮЩИЕ НОВОСТИ



Video: Рыбные консервы в домашних условиях в духовке. Консервы из толстолоба

Рыбные консервы в домашних условиях по-Белозерски.
Как приготовить рыбную кастрюлю в духовке

Тушенка для лентяев. способ 3.
Как приготовить рыбную кастрюлю в духовке






Похожие статьи

Как сделать сверкающий фруктовый коктейль
Как украсить бокалы на свадьбу своими руками
Как сменить клавиатуру на ноутбуке
Как очистить жирную кожу
Как помочь другу пережить развод
Как избавиться от страха во время полета на самолете
Адвантан: инструкция по применению